pretly
Ce cere legea pe etichetă, explicat pe rând
Opt ghiduri scurte pentru cine gătește, ambalează sau vinde mâncare. Fiecare trimite la articolul din lege și se încheie cu textul oficial.
- Reg. (UE) 1169/2011
Ce trebuie să scrie pe eticheta unui aliment
Mențiunile obligatorii din Reg. (UE) 1169/2011, art. 9, explicate pentru bucătării și magazine: ce scrii pe ambalaj, cum se scrie și un exemplu complet.7 minute de citit - Reg. (UE) 1169/2011
Alergenii de pe etichetă: cei 14 din Anexa II
Cei paisprezece alergeni din Anexa II a Reg. (UE) 1169/2011, cum îi evidențiezi în lista de ingrediente (art. 21) și când scrii „poate conține urme de”.5 minute de citit - Directiva 2011/91/UE
Lotul pe etichetă: ce e și cum se scrie
Ce e lotul după Directiva 2011/91/UE, cine îl stabilește, unde se scrie, când poate lipsi de pe ambalaj și de ce te ajută la o retragere de marfă.4 minute de citit - Reg. (UE) 1169/2011
Produsele congelate pe etichetă: data congelării, „decongelat” și -18 °C
Ce scrii pe eticheta unui produs congelat: data congelării la carne și pește, mențiunile alimentelor congelate rapid (Ordinul ANSVSA 134/2010), „decongelat” și păstrarea.5 minute de citit - Reg. (UE) 1169/2011, art. 44
Vânzarea la vitrină: ce afișezi pentru alimentele neambalate
Ce trebuie să vadă clientul la vitrină, la tejghea și în meniu: denumirea, data, alergenii cu „conține”, prețul pe unitate, cu regulile pentru pâine și pentru ce ambalezi tu pe loc.6 minute de citit - Reg. (UE) 1169/2011
Declarația nutrițională: cele șapte valori și cine e scutit
Ce cuprinde declarația nutrițională (Reg. (UE) 1169/2011, art. 30–35), cum se socotește din rețetă, cum se rotunjește după ghidul Comisiei și cine e scutit prin Anexa V.7 minute de citit - Reg. (UE) 1169/2011
Procentul din denumire (QUID): când îl scrii și cum îl socotești
Când cere legea procentul unui ingredient pe etichetă (Reg. (UE) 1169/2011, art. 22 și Anexa VIII), cum se socotește din rețetă, ce faci când produsul pierde apă la coacere și unde se scrie.6 minute de citit - HG 947/2000
Prețul anterior la reduceri: regula de 30 de zile
Ce preț tai pe eticheta de raft la o reducere, după HG 947/2000 art. 4¹: cel mai mic preț din ultimele 30 de zile, cazurile speciale și un exemplu cu date.5 minute de citit
Cum sunt scrise
Cu articolul lângă frază
Fiecare regulă poartă trimiterea la articolul din care vine, ca s-o poți verifica.
Cu etichete de exemplu
Regula se vede pe o etichetă întreagă, cu fiecare rând legat de litera lui din lege.
Cu textul oficial la final
Fiecare ghid se încheie cu legătura spre EUR-Lex sau spre portalul legislativ.
O sută de produse, gratuit, fără card.
Îți faci cont, scrii prima rețetă și printezi. Planul Start nu expiră.