Cuprins · 7 părți
Ce e un lot
Directiva îl definește scurt: un grup de unități de vânzare ale unui aliment produs, fabricat sau ambalat în condiții practic identice art. 1 (2). Pentru o bucătărie, asta e de obicei o tură sau o șarjă: ce ai gătit și ambalat împreună, în aceleași condiții.
Regula de bază e simplă. Un aliment nu se comercializează decât însoțit de indicația care permite identificarea lotului art. 2 (1).
Cine îl stabilește
Lotul îl stabilește, de la caz la caz, producătorul, fabricantul sau ambalatorul alimentului, ori primul vânzător stabilit în Uniune. Tot unul dintre ei răspunde de indicație și de aplicarea ei art. 3.
Directiva nu impune o formă anume. Poate fi un număr, o dată, un cod; important e să poți spune, după el, ce produse au ieșit împreună.
Unde și cum se scrie
Indicația e precedată de litera „L”, cu excepția cazului în care se distinge clar de celelalte indicații de pe etichetă art. 3. Cuvântul „Lot” scris în față face același lucru: arată limpede ce e numărul de după el.
L260924
Lot 1/24.09.2026
Fă-ți lotul
Pe etichetă
Lot
Numărul șarjei din zi și data producției. La printare, Pretly îl reface din ziua printării.
La alimentele preambalate, lotul apare pe ambalaj sau pe o etichetă atașată de el. La cele nepreambalate, pe ambalaj, pe recipient sau, în lipsa lor, pe documentele comerciale. În toate cazurile trebuie să se vadă ușor, să se citească clar și să nu se șteargă art. 4.
Când poate lipsi
Dacă pe etichetă apare data durabilității minimale sau data-limită de consum, lotul nu mai e obligatoriu, cu o condiție: data să cuprindă cel puțin ziua și luna, necodificate și în această ordine art. 5.
Directiva mai scutește câteva cazuri art. 2 (2):
- produsele agricole care pleacă de la producător spre stații de depozitare, pregătire sau ambalare, spre organizațiile producătorilor ori direct la prelucrare;
- alimentele care, la punctul de vânzare, nu sunt preambalate, sunt ambalate la cererea cumpărătorului sau sunt preambalate pentru vânzare imediată;
- ambalajele a căror față cea mai mare are sub 10 cm²;
- porțiile individuale de înghețată, la care lotul se scrie pe ambalajul colectiv.
La o retragere de marfă
Scutirea de la articolul 5 e reală, dar lotul are un rost practic. Dacă descoperi o problemă la un ingredient, întrebarea e ce a ieșit din șarja aceea, când și câte bucăți. Cu un lot pe etichetă, răspunsul e un singur rând. Fără el, retragi mai mult decât ar fi fost nevoie.
De aceea merită pus pe fiecare etichetă, chiar și pe cele care au data întreagă.
Cum îl pune Pretly
Alegi o dată felul lotului pentru produs. Restul se face la printare.
În Pretly
Lot cu dată
Numărul șarjei și ziua: 1/24.09.2026. Se reface din ziua în care printezi, ca să nu iasă o dată veche lângă data ambalării.
Cod scurt
L urmat de an, lună și zi: L260924. Un al doilea lot în aceeași zi devine L260924-2.
Scris de mână
Pentru formatul tău. Rămâne cum l-ai scris.
Lot nou, dintr-o apăsare
A doua șarjă din aceeași zi primește numărul următor. Într-o zi nouă, numărătoarea pornește de la 1.
Lotul vechi scris de mână se semnalează
Dacă e din altă zi, Pretly îți arată un avertisment și te întreabă dacă e aceeași șarjă.
Fișa lotului
În Activitate vezi, pentru fiecare lot, câte etichete au ieșit, pentru ce produs și când. Fișa se tipărește ca atare, pentru o retragere sau un control.
Textul oficial
Ghidul e o explicație practică. Când ai un caz la limită, citește articolul întreg; trimiterile de pe pagină duc exact la el.
- Directiva 2011/91/UEEUR-Lex, textul în limba română · art. 1–5
- Regulamentul (UE) nr. 1169/2011EUR-Lex · Anexa X, pentru felul în care se scrie data
Pentru situația ta anume, întrebarea ajunge la autoritatea din județ (DSVSA pentru siguranța alimentelor, ANPC pentru prețuri) sau la un jurist.